Груша

Видная
Позднелетний сорт. Дерево в молодом возрасте с раскидистой, затем пирамидальной среднегустой кроной. Плоды средней и выше средней величины, удлиненно-грушевидные, симметричные, с ребристой неровной поверхностью. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная в виде легкого оранжевого загара. Мякоть белая, очень сочная, кисло-сладкая, отличных вкусовых качеств. Созревание неодновременное, сбор лучше проводить в два-три приема. Начало плодоношения на 4-5 год.

Видная

Детская
Раннелетний сорт селекции ВСТИСП. Дерево в молодом возрасте с высокосферической, затем пирамидальной кроной. Плоды ниже средней величины, массой 60-80 г, короткогрушевидные. Основная окраска светло-желтая, покровная – розовато-оранжевый румянец. Мякоть кремовая, сочная, сладкая, отличных вкусовых качеств. По созреванию плоды раннелетние. Созревание плодов неодновременное (с конца июля до середины августа). Начало плодоношения – на 4-5 год. Урожаи хорошие и регулярные.

Детская

Лада
Раннелетний сорт, частично самоплодный. Получен в Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева. Дерево штамбовое, среднерослое. Плоды ниже среднего размера, массой 100-110 г, обратнояйцевидной формы, поверхность гладкая. Кожица тонкая, основная окраска светло-желтая, покровная окраска в виде слабого светло-красного размытого румянца. Мякоть желтовато-белая, средней сочности, мелкозернистая, среднеплотная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Внешний вид плодов привлекательный. Дегустационная оценка вкуса 4,1-4,4 балла. Максимальная лежкость плодов составляет 60 дней. Осыпаемость плодов слабая, товарность плодов высокая. Транспортабельность плодов низкая. Сорта-опылители: Северянка, Рогнеда, Космическая, Чижовская, Отрадненская. Скороплодный, вступает в пору плодоношения на 3-4 год. Урожайность высокая (до 50 кг с дерева), плодоношение регулярное. Местоположение: солнце. Почва: нетребовательна к почвам, но лучше развивается на хорошо дренированных, плодородных почвах. Не выносит сильного увлажнения и застоя влаги. Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость высокая. Высокоустойчив к экстремальным условиям среды и к болезням. Устойчив к парше. Использование: в виде варенья, компота, джема, мармелада, меда, вина или цукатов. Грушу активно используют в народной медицине, в фармакологии при производстве некоторых лекарственных средств и в борьбе с ежегодными лавинами ОРЗ и бронхитов.

Лада

Отрадненская
Осенний сорт. Дерево штамбового типа, ниже среднего роста. Плоды среднего размера, массой до 130 г, округлой формы, слаборебристые. Кожица гладкая, матовая, основная окраска желтовато-зеленая, покровная окраска красная, размытая. Мякоть желтовато-белая, кисловато-сладкая. Дегустационная оценка вкуса 3,7 балла. Транспортабельность высокая. Частично самоплодный, сорта-опылители: Москвичка, Мраморная, Нарядная Ефимова. Сорт скороплодный. Урожай с дерева до 30-40 кг. Плодоношение регулярное.

Отрадненская

Груша - плодовое дерево, относящееся к семейству розоцветных. Дикие груши делятся на два основных типа: европейская и китайская (дальневосточная). Предками европейской груши были обыкновенные дикие груши. Небольшие плоды приобретают приятный вкус лишь через некоторое время после снятия. Дальневосточные же груши являются морозоустойчивыми: они достаточно легко выдерживают температуру в минус 40-45°С. В результате скрещивания дальневосточной груши с европейскими появились сорта с высокой устойчивостью к морозам. Жаль только, что потомству таких растений передаётся излишняя терпкость и довольно кислый вкус.
Плоды груши ценятся за изысканный вкус, сочную зернистую мякоть, нежную кожицу и приятный аромат. Именно к достижению идеального сочетания всех этих качеств и стремятся селекционеры при выведении новых сортов ещё со времён первых опытов Ивана Мичурина, который внёс неплохой вклад и в селекцию грушевых деревьев.
Однако совсем недавно садоводы могли позволить себе выращивать груши лишь в южных районах России. Ситуация изменилась за последние десятилетия, когда селекционеры всерьёз занялись выведением зимостойких сортов груши. Теперь выращивать сочные фрукты на грушевых деревьях стало возможно даже в самых северных регионах.
От диких прародителей сортовые груши унаследовали способность к улучшению своих вкусовых качеств лишь после хотя бы кратковременного «вылёживания». Кроме того, плоды летних и осенних сортов быстро перезревают на ветке, становясь при этом мучнистыми, грубыми, суховатыми, и порой меняют вкус на горький. Поэтому немаловажно определить время сбора плодов с груши правильно.
Многие сорта груши отличаются регулярным плодоношением. Для получения устойчивых урожаев более предпочтительны самоплодные сорта. Таких достаточно немного, да и их самоплодность имеет обычно лишь частичный характер. Однако у груши, в отличие от яблони, проявляется склонность к партенокарпии - способности к завязыванию плодов без оплодотворения.
Плоды груши ценны наличием в них арбутина, предупреждающего многие болезни почек и мочевого пузыря, которого нет больше ни в одном плодовом растении. Они содержат цинк, йод, фтор, марганец, железо, медь, кобальт и калий, благодаря чему употребление груш позволяет избежать отложения солей в печени и почках. Груши богаты также хлорогеновыми кислотами, обладающими желчегонным и капилляроукрепляющим действием, значительно превосходя в этом отношении яблоки.
А если сравнить сроки жизни и продолжительность продуктивного периода различных популярных плодовых культур - здесь груша превзойдёт всех. Кроме того, груши - это просто очень вкусные фрукты, которые можно как употреблять в свежем виде, так и консервировать для длительного хранения. Давайте попробуем вырастить груши с своём саду!